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詳細資料ISBN：9789869140201 叢書系列：旺食學堂 規格：平裝 / 96頁 / 8K菊/ 21 X 29.7 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介新手廚娘必備年菜食譜書 迎接農曆年，新嫁娘為年菜處女秀大傷腦筋！食安風暴襲捲全台，外帶年菜品質落差大，花錢卻無法安心品嘗，現在學煮菜，還來得及嗎？ 廚藝資歷20年，總統國宴御廚雷議宗師傅，專為新手廚娘設計36道超級簡單、少油少鹽，兼顧美味健康的創意團圓菜，改良油膩、重口味傳統年菜作法，每道菜20分鐘內輕鬆完成，佳節團圓、家常料理，不藏私撇步一次打通任督二脈，要你進得廚房、出得廳堂，用好手藝賺得人緣！ 九大分類，內容完整，36道料理每道菜確實標註份量、美味小叮嚀，5步驟STEP BY STEP超詳實圖解，新手一學就會！本書特色 １．新手廚娘必備年菜食譜書 ２．20分鐘輕鬆上手、讚不絕口創意團圓菜 ３．國宴御廚 雷議宗 不藏私食譜，首度鉅獻 ４．九大分類、36道少油不膩吃到建康 ５．五步驟STEP BY STEP超詳實圖解，精心設計4人份營養美味 ６．食材皆可輕鬆採買，省時便利 |
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資料來源：博客來
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